Sabato: Fiesta del Queso a Santa María de Guía
Il nord profuma questo weekend di Queso de Flor. La Fiesta del Queso è da decenni un appuntamento fisso del calendario canario, e Guía la celebra come si deve, senza il grande circo turistico. Chi ha mai assaggiato il Queso de Flor — quel formaggio di pecora che matura con il fiore del cardo (Cynara cardunculus) — capisce perché qui la denominazione di origine si prenda così sul serio.
Sabato 25 aprile, dalle 10:00 alle 13:00, al Mercado de Guía, c'è un workshop di degustazione intitolato "El Mágico Mundo del Queso de Flor", organizzato dall'Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria. Ingresso libero, posti limitati — iscrizione nella sala dell'evento. In parallelo ci sono workshop per bambini, se vieni in famiglia.
La sera alle 20:00, la Plaza Grande si trasforma in pista da ballo con il Baile del Queso, un incontro di ballo tradizionale. Chi è già stato a Guía conosce l'acustica di quella piazza dopo il tramonto. Non è grande, non è patinato, ma è esattamente quello che vuole un weekend di primavera.
Domenica 26 aprile continua con la Feria de Gastronomía Tradicional y Artesanía, sempre nella Plaza Grande, dalle 10:00 alle 15:00. Caseifici, prodotti agroalimentari, artigianato. Chi vuole comprare olio, mojo o miele direttamente dal produttore, è nel posto giusto. Al Museo Néstor Álamo, in parallelo dalle 11:00 alle 14:00, un'Aula de Experiencia con degustazioni — formaggio abbinato ad altri sapori locali.
Per chi viene da Maspalomas o Las Palmas: in auto poco meno di un'ora, GC-2 poi GC-291 verso Guía. Parcheggi nel centro storico sono limitati, quindi arrivare presto o parcheggiare fuori e entrare a piedi.
Domenica: Festival yoga al Parque del Sur
Maspalomas questo weekend è un altro mondo. Domenica 26 aprile dalle 10:00 alle 15:00, il Parque Urbano del Sur ospita il I Festival Internazionale di Yoga e Mindfulness — gratuito, nell'anfiteatro, organizzato dall'Asociación WIP (Walk in the Park) con l'Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana.
I numeri raccontano qualcosa dell'atmosfera: oltre mille iscritti di 49 nazionalità, età media 44 anni, 83% donne. Gli organizzatori prevedono fino a 1.500 partecipanti la domenica. È grande senza essere invadente — al contrario degli eventi commerciali di yoga-turismo a Maiorca o Ibiza, qui si sente più come un progetto comunitario con energia da festival.
L'iscrizione è obbligatoria, online su wip.events. Chi si presenta senza iscriversi rischia di non entrare — l'iscrizione è gratuita, ma gestiscono i posti.
Cosa portare: tappetino proprio, acqua, crema solare. Il Parque del Sur ha zone d'ombra, ma il sole di mezzogiorno ad aprile qui non si sottovaluta.
Libri e altro — se abiti vicino
Questo weekend ci sono fiere del libro e letture in diversi comuni — l'elenco è più lungo di quanto entri qui. Le cose principali:
A Gáldar, dal 23 al 29 aprile, il Festival Gáldar en Danza intorno alla Giornata Internazionale della Danza. La quinta edizione si distribuisce tra la città e gli edifici patrimoniali, con workshop e rappresentazioni. Chi ama la danza ed è al nord, il programma è sul sito del Comune.
A Agüimes, sabato alle 19:00 al Centro Cultural Guaires va in scena "Tinder Sorpresa" — un monologo comico di Andreu Casanova sulle app di incontri. Non consigliato sotto i 16, perfetto per chi apprezza l'umorismo affilato.
A Vegueta (Las Palmas), come ogni domenica, c'è il Mercato, che con questo tempo è già di per sé una buona idea — caffè in uno dei bar della Plaza del Pilar Nuevo, poi giro tra le bancarelle.
Cosa non vale la pena
Chi imposta il weekend puramente da turista volendo vedere tanto in fretta, meglio non spostarsi tra nord (formaggio) e sud (yoga). Un'ora di auto in ogni direzione consuma l'energia. Scegli un focus e fallo bene.
E se pensavi che il weekend del rally (vedi il nostro articolo sul 50° Rally Isole Canarie (CITA)) fosse il magnete principale — le prove WRC sono enormi per gli appassionati di motori, ma chi vive in uno dei comuni interessati, meglio pianificare attorno alle chiusure stradali. Valsequillo, Maspalomas, Teror, Moya, Mogán: chiusure totali di diverse ore.
Domande frequenti
- Quando e dove si tiene il workshop di degustazione del Queso de Flor?
- Sabato 25 aprile, dalle 10:00 alle 13:00, al Mercado de Guía, c'è un workshop di degustazione intitolato "El Mágico Mundo del Queso de Flor", organizzato dall'Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.
- Come ci si iscrive al Festival Internazionale di Yoga e Mindfulness?
- L'iscrizione è obbligatoria, online su wip.events .
- Quali comuni sono interessati dalle chiusure stradali per il rally?
- Valsequillo, Maspalomas, Teror, Moya, Mogán: chiusure totali di diverse ore.
- Cosa si può trovare alla Feria de Gastronomía Tradicional y Artesanía di Guía?
- Caseifici, prodotti agroalimentari, artigianato.
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