Café, costa y Canarias: por qué Agaete está en el foco

Hay lugares que solo se aprecian de nuevo cuando se ven con ojos ajenos. Cuando Xuso Jones — cantante, presentador y cara conocida en España — compartió hace poco sus días en Gran Canaria, entre las postales de siempre asomó un nombre que muchos turistas pasan por alto: Agaete, en el verde noroeste de la isla.

Y es justo este rincón el que tiene algo difícil de encontrar en suelo europeo. En el valle, tras el pueblo, crece café — y alrededor se extiende una costa que está entre las más bonitas de la isla. Motivos de sobra para no dejar el norte de lado.

Café de Europa — en el valle de Agaete

El Valle de Agaete es un valle fértil donde prosperan el mango, los cítricos y la vid — y, como rareza, el café. Eso convierte a Agaete en uno de los poquísimos lugares de Europa donde se cultiva café; al valle se le suele describir incluso como la única plantación comercial de café del continente.

Una de las direcciones más conocidas para ello es la Finca de La Laja, que Xuso Jones visitó en su viaje: cafetos, viñas y árboles frutales en una misma parcela. Para el visitante, una escapada hasta aquí es la forma más directa de conocer el café de Agaete en su origen.

Puerto de las Nieves y la costa

El puerto de Puerto de las Nieves es la cara marinera de Agaete: casas blancas, barcas de pesca, una playa de arena oscura y tranquilas piscinas naturales para un baño entre las rocas. Desde aquí se contemplaba antaño el famoso peñón "Dedo de Dios", símbolo de esta costa.

Quien quiera seguir viaje está en el sitio ideal: del puerto sale también el ferry a Tenerife. Pero para una tarde tranquila basta el propio pueblo — vistas al mar, un restaurante de pescado, un chapuzón.

Dónde comió Xuso Jones

Para comer, el cantante se paró en La Romántica, en Agaete, conocido por una cocina creativa con producto local. En general, el norte merece la pena para los golosos: pescado fresco, verduras de los valles y, para rematar, el café de la tierra.

Su viaje lo llevó luego también al sur — a la Playa del Inglés, a las dunas de Maspalomas y a San Agustín. Muestra lo variada que es Gran Canaria: el norte verde y tranquilo y el sur soleado y animado, ambos al alcance en un mismo día.

Agaete como excursión

Agaete se disfruta bien en medio día o en una jornada completa. La mejor combinación: por la mañana al valle del café, al mediodía una comida con producto local, por la tarde al mar en Puerto de las Nieves. Desde el sur de la isla es un trayecto que merece la pena — y que aleja del turismo de masas.