Canarias: más ingresos y menos pernoctaciones
Canarias cierra el verano de 2026 con cifras sólidas, pero con un perfil de crecimiento distinto al de los años posteriores a la pandemia. Según el Instituto Canario de Estadística (ISTAC), en julio se alojaron en hoteles y apartamentos del archipiélago alrededor de 1,3 millones de viajeros, un 0,7% más que un año antes. Las pernoctaciones, en cambio, bajaron un 0,3%, hasta unos 8,9 millones.
Foto: Joe Mabel, CC BY-SA 3.0 (Symbolbild).
Al mismo tiempo, la facturación subió con claridad. Ahí está la tensión de este verano: las islas ingresan más dinero con aproximadamente las mismas noches vendidas, o incluso algunas menos. La Cadena SER (SER Las Palmas) lo resumía el 30 de agosto señalando que el archipiélago mantiene un verano turístico sólido, pero que se está acabando el «efecto champán» post-Covid.
Qué dicen los datos del ISTAC de julio
La Encuesta de Alojamiento Turístico del ISTAC abarca tanto hoteles como el sector extrahotelero, sobre todo complejos de apartamentos. Para julio de 2026 registra en torno a 1,3 millones de viajeros alojados, un 0,7% más, y unos 8,9 millones de pernoctaciones, un 0,3% menos.
La ocupación por habitaciones y apartamentos se situó en el 78,6% para el conjunto del archipiélago, y Lanzarote figura como la isla con mayor índice. Por zonas turísticas los registros son bastante más altos: a Lanzarote se le atribuyen entre el 81% y el 83% según el indicador, y al sur de Gran Canaria entre el 83% y el 86%. Las fuentes disponibles, sin embargo, no respaldan una ocupación media del archipiélago del «80% al 85%»: la media oficial queda por debajo.
Rentabilidad antes que volumen: el lado del dinero
Las cifras de ingresos son bastante más amables que las de volumen. Los hoteles y apartamentos canarios facturaron 507 millones de euros en julio, según el ISTAC, un 5,8% más que en 2025. La tarifa media por habitación ocupada alcanzó los 131,9 euros y el ingreso por habitación disponible, 103,7 euros.
El gasto de los visitantes también sube. Para el segundo trimestre de 2026, varios medios que citan la Encuesta de Gasto Turístico del ISTAC señalan un gasto total de 4.851 millones de euros, un 10,2% más, y un gasto medio diario de 181 euros por persona frente a los 157,9 euros de un año antes. Otras publicaciones manejan valores distintos para el mismo trimestre, por lo que conviene leer las cifras con cierta cautela.
De dónde salen las noches que faltan
Un detalle explica buena parte del rompecabezas: cada estadística mide un universo diferente. El Instituto Nacional de Estadística (INE) contabiliza solo establecimientos hoteleros y sitúa a Canarias en julio en torno a 1,06 millones de viajeros y 6,78 millones de pernoctaciones hoteleras; según informaciones de EFE y eldiario.es, esas pernoctaciones estrictamente hoteleras crecieron.
El ISTAC, en cambio, suma hoteles y apartamentos, y el resultado global es un ligero retroceso. El descenso parece situarse, por tanto, menos en la hotelería que en el segmento extrahotelero. En la misma línea, medios canarios han informado de una caída notable de las viviendas vacacionales registradas en términos interanuales. No es una prueba concluyente, pero la dirección resulta plausible.
Aeropuertos: tira el mercado nacional, se frena el internacional
Los datos aéreos cuentan la misma historia de crecimiento frenado. Los aeropuertos canarios registraron 4.698.056 pasajeros en julio, un 1,3% más. El tráfico nacional creció un 4,3%, hasta 2.224.719 pasajeros, mientras que el internacional se quedó en 2.461.080 pasajeros, un 0,1% menos y, por tanto, prácticamente plano.
Entre islas los resultados divergen. Gran Canaria fue el aeropuerto con más tráfico, con 1.349.122 pasajeros y un alza del 4,9%, mientras que Tenerife Sur cayó un 5,0% y Fuerteventura un 1,2%. El verano no ha sido igual en todas partes.
Empleo récord y costes al alza
En empleo, la temporada marca un máximo. Datos del ISTAC citados por el diario La Provincia sitúan la afiliación vinculada al turismo en Canarias en 236.330 puestos en julio, la cifra más alta jamás registrada en ese mes. En el conjunto de España, el empleo turístico alcanzó unos 3,1 millones de personas, según datos del Gobierno.
Ingresar más no significa automáticamente ganar más. Fernando Estany, vicepresidente de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo (FEHT) de Las Palmas, aparece citado por la Cadena SER y por el portal Demócrata afirmando que mantienen los ingresos pero los costes han subido mucho, y que la rentabilidad será bastante inferior este año. Se mencionan la energía, los salarios, la alimentación y los suministros como focos de presión.
Quien tenga fechas flexibles suele encontrar en Canarias tarifas de habitación bastante más bajas entre finales de octubre y principios de diciembre que en pleno verano, con un tiempo muy parecido.
Para el sector: la tarifa media por habitación ocupada (131,9 euros en julio) dice más sobre la marcha del negocio que el recuento de visitantes.
También circulan valores distintos para el gasto del segundo trimestre (4.851 millones de euros y 181 euros diarios, frente a cifras diferentes en otros medios).
Y un mes aislado no es una tendencia: si el «efecto champán» se está agotando de verdad solo podrá valorarse a lo largo de varios trimestres.
Las cifras clave
- Julio de 2026: unos 1,3 millones de viajeros en hoteles y apartamentos, +0,7% (ISTAC).
- Pernoctaciones: alrededor de 8,9 millones, −0,3% interanual (ISTAC).
- Ocupación por habitaciones y apartamentos: 78,6%; mayor índice en Lanzarote (ISTAC).
- Facturación de hoteles y apartamentos: 507 millones de euros, +5,8%; tarifa media por habitación ocupada, 131,9 euros (ISTAC).
- Segundo trimestre: gasto turístico de 4.851 millones de euros, +10,2%; gasto diario de 181 euros por persona frente a 157,9 euros (ISTAC, según informaciones de prensa).
- Aeropuertos en julio: 4.698.056 pasajeros, +1,3%; nacional +4,3%, internacional −0,1%.
FAQ
- ¿Hubo más o menos visitantes en Canarias en julio de 2026?
- Más viajeros, pero menos noches. El ISTAC contabilizó unos 1,3 millones de viajeros, un 0,7% más, frente a unos 8,9 millones de pernoctaciones, un 0,3% menos. Las estancias fueron, por tanto, algo más cortas de media.
- ¿Cómo puede subir la facturación si bajan las pernoctaciones?
- Porque cada noche vendida deja más dinero. La tarifa media por habitación ocupada fue de 131,9 euros según el ISTAC y la facturación creció un 5,8%, hasta 507 millones de euros. En el sector se habla de rentabilidad frente a volumen.
- ¿Es una buena noticia para las islas?
- No tiene una respuesta única. Ingresar más por visitante alivia la presión sobre destinos saturados y sostiene la recaudación. Al mismo tiempo, la FEHT advierte a través de la Cadena SER de que el alza de costes puede erosionar los márgenes. Trabajadores y proveedores tampoco se benefician automáticamente de unas tarifas más altas.
- ¿Qué significa el «efecto champán»?
- Alude al impulso extraordinario de recuperación tras la pandemia, que dio a Canarias varios años de crecimientos de dos dígitos. La Cadena SER y Demócrata coinciden en que ese efecto excepcional se está agotando y que el crecimiento se normaliza.
- ¿Por qué no coinciden las cifras de unas fuentes y otras?
- Porque miden universos distintos. El INE cubre solo establecimientos hoteleros, mientras que el ISTAC incorpora además apartamentos y otra oferta extrahotelera. Un mismo periodo puede arrojar, así, un alza o una caída según la fuente.
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